Nowa jadłonomia : roślinne przepisy z całego świata
Bulwa selera po chińsku? Węgierski gulasz z papryk i boczniaków? Turecka zupa soczewicowa? Mizeria po koreańsku? To tylko kilka dań na zebranie sił przed wielką, roślinną podróżą! Nie, nie musisz kupować egzotycznych produktów. /> Marta Dymek, autorka najgłośniejszej polskiej książki o kuchni roślinnej, powraca z długo wyczekiwaną "Nową jadłonomią". Tym razem w roli głównej wystąpią polskie, sezonowe warzywa w zupełnie nowej odsłonie - w przepisach z kuchni całego świata.
Wystarczy, że udasz się na najbliższy bazar lub do warzywniaka i kupisz polskie warzywa, a następnie skorzystasz z niepospolitych przypraw oraz podpatrzonych w innych krajach technik.
| Odpowiedzialność: | Marta Dymek. |
| Hasła: | Desery Kuchnia wegańska Napoje Obiad Śniadanie Zupy Książka kucharska |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2018. |
| Wydanie: | Wydanie drugie. |
| Opis fizyczny: | 271, [1] strona : fotografie ; 22 cm. |
| Uwagi: | Indeks. |
| Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
| Dziedzina: | Kulinaria |
| Powstanie dzieła: | 2017 r. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
