Domowe przetwory : dżemy, konfitury, marmolady
Przetwory owocowe. Tradycyjne, wykwintne, egzotyczne. Smak lata zamknięty w słoiku - tak najprościej można określić to, czym są przetwory owocowe. Pozwalają cieszyć się smakiem i aromatem owoców nawet wtedy, gdy za oknem pada śnieg. Dziś chętnie sięgamy do przepisów naszych babć, które pieczołowicie ustawiały słoiki z powidłami na półkach w spiżarni. Ale jednocześnie chcemy, aby nasze dżemy miały niepowtarzalną, nowoczesną nutę - cytrusową lub ziołową.
| Odpowiedzialność: | [zebrała i opracowała Justyna Mrowiec]. |
| Hasła: | Konfitury i dżemy Marmolady i powidła Przetwory owocowo-warzywne Książka kucharska |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2023. |
| Opis fizyczny: | 126, [2] strony : fotografie, ilustracje ; 24 cm. |
| Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
| Dziedzina: | Kulinaria |
| Powstanie dzieła: | 2023 r. |
| Twórcy: | Mrowiec, Justyna. Opracowanie |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)