Daj gryza : smakowite historie o jedzeniu
W tysiąc smaków dookoła świata! Wielka wyprawa tropem dań, przypraw i składników z pięciu kontynentów w efektownym albumie pełnym ciekawostek i smakowitych przepisów.Skąd pochodzi kukurydza, skąd pszenica, a skąd ziemniaki?Co jada się od wieków w Turcji, a co we Włoszech czy w Nigerii?Jak własnoręcznie przygotować wietnamski naleśnik, brazylijskie pralinki albo węgierskie leczo?Ta apetyczna
książka zabierze was w wielką podróż śladami smaków, potraw i składników, z których się je przyrządza. Odwiedzicie w niej 26 krajów ze wszystkich kontynentów, a na efektownych ilustracjach Aleksandry i Daniela Mizielińskich zobaczycie marokańską ucztę, pływający wietnamski targ czy argentyńskich gauczów. Poznacie najróżniejsze przysmaki i przeczytacie o ich barwnych losach. Przekonacie się, jak mocno jedzenie związane jest z historią, kulturą i przyrodą kraju, w którym powstało. I dowiecie się, jak przyrządzić proste i pyszne dania ze wszystkich stron świata.Każdy rozdział poświęcony jest jednemu krajowi. Znajdziecie w nim mnóstwo ciekawostek o charakterystycznych składnikach, potrawach i zwyczajach, a także dwa łatwe do wykonania przepisy. Wyszukiwanie ciekawych informacji ułatwi spis treści, indeks oraz oś czasu, przedstawiająca najważniejsze wydarzenia i odkrycia kulinarne.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | [text and ilustrations] Aleksandra Mizielińska, Daniel Mizieliński, [text] Natalia Baranowska. | ||
| Hasła: | Kucharstwo Kultura stołu Obyczaje i zwyczaje Świat Opracowanie Przepisy kulinarne | ||
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, 2023. | ||
| Wydanie: | Wydanie II. | ||
| Opis fizyczny: | 112, [1] strona : ilustracje, mapy ; 38 cm. | ||
| Uwagi: | Tekst także stronie 2. i 3. okładki. | ||
| Forma gatunek: | Książki. Publikacje popularnonaukowe. | ||
| Dziedzina: | Etnologia i antropologia kulturowa Historia | ||
| Powstanie dzieła: | 2020 r. | ||
| Twórcy: | Baranowska, Natalia. Autor Mizieliński, Daniel. (1982- ). Ilustracje Autor | ||
| Przeznaczenie: |
| ||
| Odbiorcy: | Dzieci. 6-8 lat. 9-13 lat. | ||
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki | ||
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
