Grzybownik + mapa "Gdzie na grzyby" : nowy rozdział : amatorska uprawa grzybów
Niezbędnik każdego entuzjasty grzybów! Poradnik i atlas w jednym! Z tej książki dowiesz się, jak, gdzie i kiedy zbierać grzyby, jak nauczyć się odróżniać smaczne, jadalne grzyby od tych, które mogą zaszkodzić, a nawet zabić. Obalimy wszystkie mity dotyczące zbierania grzybów! Znajdziesz tu również najciekawsze przepisy na wykorzystanie grzybów w kuchni.Ponad 120 najczęściej występujących w Polsce
grzybów. Zdjęcia pozwalające rozpoznać dany grzyb. Praktyczne porady. Prosty i przystępny język. NOWOŚĆ! Dowiesz się, jakie grzyby można samodzielnie hodować w domu i nauczysz się, jak to robić krok po kroku! DO TEGO MAPA, KTÓRA POMOŻE CI ZNALEŹĆ NAJBARDZIEJ GRZYBODAJNE TERENY!
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Justyn Kołek grzyboznawca, juror, Ewa Furtak klasyfikator grzybów, Aleksandra Jarczok mykolog. |
| Hasła: | Grzyby Uprawa grzybów Grzybobranie Polska Poradnik Przepisy kulinarne Atlas grzybów |
| Adres wydawniczy: | Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2023. |
| Wydanie: | Aktualizacja. |
| Opis fizyczny: | 279, [1] strona : fotografie, ilustracje ; 22 cm + 1 mapa. |
| Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
| Dziedzina: | Biologia Hobby i czas wolny Kulinaria |
| Powstanie dzieła: | 2019 r. |
| Twórcy: | Furtak, Ewa. Autor Jarczok, Aleksandra. Autor |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)